山东诸城满意食品机械有限公司-欢迎您来到舍下参观、讲解、评价我厂真空包装机的技术和功能,我们感谢以往每位来厂洽谈的客户的支持!

真空包装机-山东诸城满亿食品机械有限公司

造洁净包装 做健康美食

真空包装满亿牌批发定制首选服务商

全国免费咨询热线13181693080

当前位置:主页»新闻动态»行业动态»

真空包装工艺中的许多枝枝节节

作者:真空包装机厂家


文章出处:满亿食品机械有限公司
人气:发表时间:2017-11-20 22:20

填空

P65重型袋有全塑料薄膜袋,承载量为2050kg

   销售包装袋主要用于食品和日用品包装,一般承载量为10kg以下。

p77折叠式裹包工艺两端折角式,侧面接缝折角式

P115空间喷雾:内装物分裂成细雾状,例如杀虫剂,空气清新剂

表面喷雾:也称固体流,例如油漆,祛臭剂

泡沫:产生泡沫,例如刮须膏,护发摩丝。(三选一)

P121压力灌装法:即在室温下先灌装内装物,并灌入少量推进剂以驱除容器内空气,接着放置阀门兵接扎卷边密封;最后将大量推进剂用灌装头以高压通过阀杆喷嘴泵入已密封的喷雾容器内。

P136等压灌装:即先向包装容器内充气,使容器内压力与储液缸内压力相等,再将储液缸的液体物料灌入包装容器内,这种灌装方法只适用于含气饮料,如啤酒,汽水,香槟,矿泉水等,可以减少二氧化碳的损失,保持含气饮料的风味和质量,并能防止灌装中过量泛泡,保持包装计量准确。

P137压力灌装是借助外界压力将液体物料压入包装容器,,主要适用于粘度较大,流动性较差的粘稠物料的灌装。分为定液位式压力灌装,容积式压力灌装。

P158冷胶黏合工艺过程:涂布→压合→固化(挥发),固化过程是溶解冷胶的水分或有机溶剂挥发

P175常用防护包装工艺:全面缓冲包装法和局部缓冲包装法

P187集装箱:能长期重复使用,具有足够的强度;途中转运,不移动容器内货物,可直接换装,具有1立方米以上容积的运输容器。

P219气调防霉包装:人为地造成一个低氧环境,使霉菌的生长繁殖受到抑制,气调防霉包装技术的关键是密封降氧

 

 

P231高温防虫害包装技术:环境温度上升到40-45℃时,一般害虫的新陈代谢活动就会发生紊乱,生长,发育及繁殖就会不同程度地终止现象,但仍能保持生命力,当温度上升到45-55℃时,一般害虫将处于热昏迷状态。

 

低温防虫害包装技术:-4-8℃时害虫的生理代谢变得极其缓慢,如果持续时间长,能使害虫死亡。

 

 

 

 

判断

P69预制小袋由取袋,开袋口,充填,封口等工序组成

   在线制袋装袋工艺,一般由制袋充填封口机完成。

P146转盘式量杯充填装置由上量杯和下量杯组成,调节上下量杯的相对位置,从而实现容积调节

P169干式打印:干式打印的墨辊辊芯吸附并干凝着热熔性塑胶油墨,打印装置通过加热将油墨活化,使热熔塑胶油墨熔化并由打印部件将由油墨形成的文字转移到包装件上。

激光打印:激光对聚丙烯和聚乙烯薄膜不起作用,利用这一特性可以用来穿透上述薄膜而在裹包内的纸上打印

P221被包装物品的灭菌技术

①巴士消毒技术:是将食品充填并密封于包装容器后,在低于100℃温度下保持一定时间。其目的是最大限度地消灭病原微生物。

②超高温灭菌技术:超高温短时间,130-150

③微波加热灭菌

④电阻加热灭菌⑤高电压脉冲灭菌:非加热杀菌 ⑥超高压灭菌⑦磁力灭菌⑧臭氧灭菌

 

 

 

简答   

p83泡罩包装是将被包装物品封合在由透明塑料薄片形成的泡罩与衬底(用纸板,塑料薄片,铝箔或他们的复合材料制成)之间的一种包装方法。

贴体包装是将被包装物放在能透气的,用纸板,塑料薄片制成的衬底上,上面覆盖加热软化的塑料薄膜或薄片,然后通过衬底抽真空,使薄膜或薄片紧密地包住物品,并将其四周封合在衬底上的包装方法。

p90泡罩包装与贴体包装的不同点1.商品保护性,泡罩包装具有阻隔性能,可以真空包装;贴体包装的衬底有抽真空孔,没有阻隔性。2.包装操作,泡罩包装容易实现自动化或流水线生产,但需要更换模具,适用于少品种大批量的包装生产;贴体包装难于实现自动化或流水线生产,生产效率低,但不需要更换模具,适用于多品种大批量的包装生产。

P100收缩包装与拉伸包装的不同点1.对产品的适应性A.收缩包装不适合冷冻的或怕受热的物品,而拉伸包装不受此限制。B.收缩包装可将物品裹包在托盘上,拉伸包装只裹包在托盘上的物品。2.对流通环境的适应性A.从包装件存放场所来看,收缩包装不怕日晒雨淋,存放于仓库或露天均可,因而可节省仓库面积;拉伸包装则因薄膜受阳光照射或高温天气影响将发生松弛现象,只能在仓库内存放。

P183托盘包装的优缺点

优点:

①整体性能好,堆码平整稳固,在储存,装卸和运输等流通过程中可避免包装件散垛摔箱现象

②适合于大型机械进行装卸和搬运,其工作效率可提高3~5

③可大幅度减少货物在仓储,装卸,运输等流通过程中发生碰装,跌落,倾倒

缺点:

①托盘包装增加了托盘的制作和维修费用。

P194气象缓蚀剂:在常温下具有一定的蒸气压,在密封包装内能自动挥发到达金属制品表面,对金属起防止锈蚀的作用。

气相缓蚀剂的性能要求

①常温下能挥发,具有适宜的蒸气压和扩散能力。

②与水作用时,能分解出具有缓蚀作用的基团。

③在水或溶剂中具有一定的溶解度,可制成防锈纸或防锈塑料使用

真空,充气包装的意义与发展:1真空包装:将产品装入气密性包装容器,抽去容器内部空气,使密封后容器内达到预定真空度,再将包装密封的包装方法;2充气包装:产品装入气密性装容器,抽真空(或不抽真空),再冲入保护性气体,再将包装密封的包装方法;3气调包装:密封包装内产品四周气氛可得到调节或控制的包装方法。

真空包装的果蔬,由于果蔬呼吸及薄膜的气体选择性透过作用,包装内气体成分会调节到最佳状态,这种选择性渗透薄膜包装称为自然气调包装

 

问答

p87泡罩包装设备加热部分,加热方式:直接加热与间接加热。直接加热使薄片与加热器接触;间接加热是利用辐射热靠近薄片加热。

   成型部分,泡罩成型有两种方式,压塑成型与吸塑成型。压塑成型是用压缩空气将软化的薄片吹压向模具,模具采用平板形状,一般为间歇传送,对深浅泡罩均适用;吸塑成型是用抽真空的方法,将软化的薄片吸附在模具的四壁而形成泡罩之空穴,模具多采用连续传送的滚筒形状,因真空所产生的吸力有限,故只适用于较浅的泡罩和较薄的塑料片材。

   泡罩包装设备按自动化程度分类,有半自动包装机,自动包装机和自动包装生产线三种。

p93用于收缩包装的薄膜有平张膜,筒状膜和对折膜三种。

   热收缩包装方法:A.两端开放式收缩包装法,用套筒膜或平张膜,举例 电池,卷筒纸等

   B.四面密封式或称搭接式收缩包装法,用平张膜或筒状膜a.用对折膜可采用卷筒对折膜

   b.用卷筒平张膜是使用单卷平张膜制成枕型包装

   C.一端开放式是罩盖式碗装方便面收缩包装方法

P111按产品装入的方法分,装箱工艺又可分为三类:装入式,裹包式和套入式

    1. 装入式装箱工艺:立式装箱法A.跌落式装箱工艺--袋装产品B.吊入式装箱--瓶型产品

C.夹送式装箱工艺--平行六面体形状物品;卧式装箱法:便于整理排列的规则状产品。

2.裹包式装箱工艺把整理排列好的产品四周裹包起来;3套入式装箱工艺:单体套入式装箱,如电冰箱,洗衣机;集合套入式装箱是瓶罐类集合体套上纸箱而完成装箱的方法。

P135真空灌装能限制毒性液体的逸散,并可以避免灌装有裂纹或缺口的容器,减少浪费。

真空灌装两种方法和原理:1.纯真空灌装即真空压差灌装:包装容器的真空度大于储液缸的真空度,(储液缸处于常压状态,只对包装容器抽气),液体是在真空不等压状态下进行灌装的为真空压差灌装。2.重力真空灌装即真空等压灌装:储液缸与包装容器具有相等的真空度,液体是处在真空等压状态下进行灌装,为真空等压灌装。

P149称重充填,根据产品选充填方法:1.净重充填:广泛用于要求充填精度高及贵重的流动性好的固体材料,还用于充填酥脆易碎的物料,如膨化玉米,油炸土豆片;2.转盘计数充填:转盘计数充填是利用转盘上的计数板对物品进行计数,并将其充填到包装容器内,如药品,巧克力糖,钢珠,纽扣。

                   

 

同类文章排行

最新资讯文章